Auteur Marc PRIVAL, Madeleine JAFFEUX illustratrice et Michel LEBLOND photographe
24 monographies d'entreprises, qui abordent sur 25 ans, toutes les mutations possibles à notre époque, dans le déroulement de vies qui font l'identité de ces hommes de métiers.
Le maréchal-forgeron de Montmeyre (1972)
Le maréchal-ferrant itinérant (1997)
Le monteur de couteaux « Laguiole » de Bouterige (1973)
Le fabriquant coutelier Thérias (1997)
L'émouleur des Martinets (1974)
L'émouleur industriel de La Monnerie (1997)
Le gerlaïre de Fontanges (1974)
Le gerlaïre-ébéniste de Marmanhac (1997)
Le fendeur de Cérilly (1974)
Les fendeurs de la forêt de Tronçais (1997)
Le cludjaïre de Bagnols (1974)
Le chaumier du Forez (1997)
Le chaisier de Villefranche-de-Rouergue (1974)
Le chaisier de Corrèze (1997)
Le peyroulier ambulant (1973)
Les potiers d'étain d'Auvergne et du Limousin (1997)
Les blanchisseuses de Nohanent (1973)
Un centenaire du blanchissage : Trinquard/BTB (1998)
Le fileur de laine de Pys (1973)
Filateurs de la Creuse et bonnetiers du Cantal (1998)
Le berger commun des Fontêtes (1974)
Le groupement pastoral des Fontêtes (1997)
Le gentianaire de Condat (1974)
La filière gentiane : de l'arracheur au fabricant d'apéritif (1997)
Extrait de l'Avant-propos "Réflexion sur le changement"
[...]
Puiser dans le passé l'expérience qui peut nourrir l'avenir est l'ambition du présent ouvrage, dans une stricte démarche ethnologique. Apporter aux générations d'aujourd'hui un double regard sur les métiers d'hier et leurs résurgences actuelles n'est pas une idée qui nous est venue spontanément. Plus le temps passait, plus pressant devenait le besoin de les republier pour satisfaire un public de simple curieux ou de professionnels. En retournant sur les lieux d'enquêtes d'il y a vingt ans, la réponse s'est imposée : les hommes avaient pris leur retraite, mais leur activité se poursuivait, avec ses mutations. Une simple réimpression du recueil de 1975 se devait d'avoir un prolongement.